- Édith, Vierge, Princesse d'Angleterre
- Édouard III, Roi d'Angleterre
- Égide (ou Gilles), Abbé
- Éleuthère, Abbé
- Élisabeth de Hongrie, Veuve, Tertiaire de Saint-François
- Élisabeth, Reine de Portugal
- Elme, (Pierre Gonzalez), Dominicain
- Éloi, Évêque de Noyon
- Elphège, Archevêque de Cantorbéry, martyr
- Émilienne (et Tarsille), Vierges
- Ephrem, Diacre et Docteur de l'Église
- Épiphanie, dite Fête des Rois
- Étienne, Premier Martyr
- Étienne, Roi de Hongrie
- Eucher, Évêque d'Orléans
- Eugène, évêque de Carthage
- Eulade, Évêque de Nevers
- Euloge, Prêtre et Martyr
- Euphrasie, Vierge
- Euphrasie Pelletier, fondatrice de l'Institut des Soeurs du Bon-Pasteur d'Angers
- Eusèbe de Verceil, Évêque, martyr
- Eustache et ses Compagnons, Martyrs
- Eutropie, (et son frère Nicaise), Martyrs
- Évariste, Pape et martyr
- Exaltation de la Sainte Croix
