- ✠ S. Valentin, Prêtre et Martyr
- ✠ Saint Valéry, Abbé
- ✠ S. Venant de Camerino, Martyr
- ✠ Ste Véronique de Binasco, Vierge
- ✠ Ste Véronique Giuliani, Vierge, Clarisse
- ✠ S. Victor de Marseille, Soldat et Martyr
- ✠ Sts Victoric et Fuscien, Martyrs
- ✠ S. Victorien, Martyr
- ✠ S. Vincent, Diacre et Martyr
- ✠ S. Vincent de Paul, Prêtre, Fondateur d'Ordres
- ✠ S. Vincent Ferrier, Prêtre Dominicain, Missionnaire apostolique
- ✠ S. Vincent Le Quang Liem, Prêtre Dominicain Martyr au Tonkin (l'actuel Viet Nam)
- ✠ S. Vincent-Marie Strambi, Religieux passioniste et évêque
- ✠ Visitation de Marie, Fête du Magnificat de la Mère de Dieu
